GUILLOT COBREDA : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

Chiffre d'affaires 2026 42,7 M€ +15 % vs 2025
EBE 2026 2,0 M€
Résultat net 2026 158 k€

GUILLOT COBREDA est une entreprise française créée il y a 35 ans, spécialisée dans le secteur Transformation et conservation de la viande de volaille. Basée à CUISERY (71290), cette société de catégorie GE affiche en 2026 un chiffre d'affaires de 42,7 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

En bref (2026) : chiffre d'affaires 42,7 M€, EBE 2,0 M€ (4.6 % du CA), résultat net 158 k€. Au bilan 2025 : capitaux propres 6,0 M€, dettes financières 164 k€, trésorerie 1,6 M€.

Données mises à jour le 2026-10-10

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Synthèse

Santé financière : Sous tension

Point(s) de vigilance : liquidité à court terme tendue.

En synthèse, GUILLOT COBREDA affiche une rentabilité positive sur le dernier exercice. Sa structure financière est solide, avec un endettement bien maîtrisé par rapport à son secteur. Point de vigilance : la liquidité à court terme est tendue.

Historique financier - GUILLOT COBREDA (SIREN 381354000) · montants en milliers d'euros (k€)
Indicateur 2026 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires 42 706 37 276 42 569 65 039 56 468 47 196 48 093 47 518 44 526 43 316 44 834
Résultat net 158 -896 27 870 1 071 745 773 517 1 574 1 021 273
EBE 1 985 -513 324 779 960 -184 -420 -731 819 1 025 262
Marge brute 20 028 16 462 17 343 17 986 17 235 15 906 15 767 16 535 16 719 16 431 16 719
Résultat d'exploitation 766 -520 280 1 430 1 404 921 1 216 678 2 054 1 682 827
Marge nette 0,4 % -2,4 % 0,1 % 1,3 % 1,9 % 1,6 % 1,6 % 1,1 % 3,5 % 2,4 % 0,6 %
Capitaux propres — 5 973 6 737 7 526 7 672 7 223 7 217 7 102 7 237 6 220 5 001
Dettes financières — 164 142 112 114 126 149 175 186 335 981
Trésorerie — 1 623 1 660 745 1 371 2 386 2 730 1 468 2 086 1 604 146
Liasses fiscales Télécharger les comptes (CSV / Excel)

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2026, GUILLOT COBREDA réalise un chiffre d'affaires de 42,7 M€. Le chiffre d'affaires est en recul sur la période 2022-2026 (TCAM : -6,7%). Vs 2025, progression de +15% (37,3 M€ -> 42,7 M€). Après déduction des consommations (22,7 M€), la marge brute s'établit à 20,0 M€, soit un taux de 47%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 2,0 M€, représentant 4,6% du CA. Effet ciseau positif : la marge EBE progresse de +6,0 pts, signe d'une amélioration de l'efficacité opérationnelle. Ce ratio est moins favorable que la médiane du secteur (5,0%) et mérite attention. In fine, le résultat net (= EBIT +/- résultat financier +/- exceptionnel - IS) ressort à 158 k€, soit 0,4% du CA. Ce bénéfice pourra être mis en réserve ou distribué aux actionnaires.

Chiffre d'affaires (2026) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

42 706 040 €

Marge brute (2026) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

20 027 990 €

EBE (2026) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

1 984 917 €

Résultat d'exploitation (2026) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

766 271 €

Résultat net (2026) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

158 298 €

Marge EBE (2026) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

4,6 %

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Évolution graphique

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Bilan Actif

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Bilan Passif

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Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 3%. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (8,4%). L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 48%. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (47,6%). La capacité de remboursement (= Dettes financières / CAF) indique qu'il faudrait 1,6 années de CAF pour rembourser l'ensemble des dettes financières. Ce ratio est légèrement moins favorable que la médiane du secteur (0,5 ans). La CAF représente 3,1% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes. Ce ratio est moins favorable que la médiane du secteur (4,3%) et mérite attention.

Taux d'endettement (2025) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

2,7 %

Autonomie financière (2025) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

48,2 %

CAF sur CA (2026) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

3,1 %

Cap. Remboursement (2024) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

1,6 ans

Ratio de vétusté (2026) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

31,7 %

Évolution des indicateurs de solvabilité
GUILLOT COBREDA

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
2,7% 2025
Q1: 0,8%
Méd: 8,4%
Q3: 40,8%
Bon 2,1 % → 2,7 % depuis 2024

En 2025, le taux d'endettement de GUILLOT COBREDA (2,7%) se situe en dessous de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Cette position maîtrisée témoigne d'une gestion prudente.

Autonomie financière
48,2% 2025
Q1: 25,6%
Méd: 47,6%
Q3: 62,3%
Bon

En 2025, l'autonomie financière de GUILLOT COBREDA (48,2%) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Capacité de remboursement
1,6 ans 2024
Q1: 0,0 ans
Méd: 0,5 ans
Q3: 1,8 ans
Moyen

En 2024, la capacité de remboursement de GUILLOT COBREDA (1,6 ans) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Un effort de réduction pourrait améliorer la solidité financière.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 0,96. Alerte : les dettes court terme dépassent les actifs circulants. Risque de difficultés de paiement sans renfort de trésorerie.

Ratio de liquidité (2025) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

0,96

Évolution des indicateurs de liquidité
GUILLOT COBREDA

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
0,96 2025
Q1: 1,02
Méd: 1,62
Q3: 2,37
À surveiller 1,2 → 1 depuis 2024

En 2025, le ratio de liquidité de GUILLOT COBREDA (0,96) se situe dans les 25% les plus bas du secteur. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Un ratio inférieur à 1 peut signaler des tensions de trésorerie potentielles.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 4 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 33 jours. Situation favorable : le crédit fournisseurs est plus long que le crédit clients de 29 jours. La rotation des stocks est de 20 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Au global, le BFR représente 9 jours de CA, soit 1,1 M€ à financer en permanence. Entre 2023 et 2026, le BFR s'est amélioré de 25 jours de CA, libérant de la trésorerie.

BFR d'Exploitation (2026) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

1 067 224 €

Crédit Clients (2026) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

4 j

Crédit Fournisseurs (2026) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

33 j

Rotation des stocks (2026) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

20 j

BFR en jours de CA (2026) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

9 j

Évolution du BFR et des délais
GUILLOT COBREDA

Positionnement de GUILLOT COBREDA dans son secteur

Comparaison avec le secteur Transformation et conservation de la viande de volaille

Estimation de Valorisation

Sur la base de 164 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (toutes années), la valeur de GUILLOT COBREDA est estimée à 6 646 539 € (fourchette 3 095 499€ - 13 945 644€). Avec un EBE de 1 984 917€, le multiple sectoriel de 3.3x est appliqué. Le ratio prix/CA s'établit à 0.26x (valorisation conservative). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.

Valeur d'entreprise estimée 2026
164 transactions
3095k€ 6646k€ 13945k€
6 646 539 € Fourchette: 3 095 499€ - 13 945 644€
NAF 4 all-time Agrégé au niveau sous-classe NAF

Détail par méthode de valorisation

Ajustez les pondérations selon votre analyse

Multiple EBE 50%
1 984 917 € × 3.3x
Estimation 6 466 808 €
3 073 631€ - 15 329 309€
Multiple CA 30%
42 706 040 € × 0.26x
Estimation 10 969 886 €
5 069 971€ - 19 953 184€
Multiple RN 20%
158 298 € × 3.9x
Estimation 610 847 €
188 464€ - 1 475 173€

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 164 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

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Comparez GUILLOT COBREDA avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:

Principales entreprises : Transformation et conservation de la viande de volaille

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Principales entreprises : Saone-et-Loire

Plus grandes entreprises du département par chiffre d'affaires Saone-et-Loire:

Questions fréquentes sur GUILLOT COBREDA

Quel est le chiffre d'affaires de GUILLOT COBREDA ?

Le chiffre d'affaires de GUILLOT COBREDA en 2026 est de 42,7 M€.

GUILLOT COBREDA est-elle rentable ?

Oui, GUILLOT COBREDA generated a net profit of 158 k€ en 2026.

Où se situe le siège de GUILLOT COBREDA ?

Le siège de GUILLOT COBREDA est situé à CUISERY (71290), dans le département Saone-et-Loire.

Où trouver la liasse fiscale de GUILLOT COBREDA ?

La liasse fiscale de GUILLOT COBREDA est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce GUILLOT COBREDA ?

GUILLOT COBREDA exerce dans le secteur Transformation et conservation de la viande de volaille (code NAF 10.12Z). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.