MAISON COSSARD S.A.S : chiffre d'affaires, bilan et ratios financiers

Chiffre d'affaires 2025 6,5 M€ -4 % vs 2024
EBE 2025 1,0 M€ -17 % vs 2024
Résultat net 2025 485 k€ -26 % vs 2024

MAISON COSSARD S.A.S est une entreprise française créée il y a 54 ans, spécialisée dans le secteur Charcuterie. Basée à LA GRIGONNAIS (44170), cette société de catégorie PME affiche en 2025 un chiffre d'affaires de 6,5 M€. Retrouvez ci-dessous le bilan financier complet, les ratios de solvabilité, le besoin en fonds de roulement (BFR) et la comparaison sectorielle.

En bref (2025) : chiffre d'affaires 6,5 M€, EBE 1,0 M€ (15.7 % du CA), résultat net 485 k€. Au bilan 2024 : capitaux propres 2,8 M€, dettes financières 2 k€, trésorerie 1,8 M€.

Données mises à jour le 2026-10-10

Sources : INPI & INSEE SIRENE - Retraitements : Ministère de l'Économie

Synthèse

Santé financière : Saine

Aucun signal de fragilité majeur : rentabilité positive et structure financière équilibrée.

En synthèse, MAISON COSSARD S.A.S affiche une rentabilité positive sur le dernier exercice. Sa structure financière est solide, avec un endettement bien maîtrisé par rapport à son secteur.

Historique financier - MAISON COSSARD S.A.S (SIREN 872800651) · montants en milliers d'euros (k€)
Indicateur 2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016
Chiffre d'affaires 6 540 6 789 6 661 5 902 5 846 5 480 5 295 5 156 5 186 5 208
Résultat net 485 657 601 508 625 530 421 483 377 450
EBE 1 029 1 237 1 200 916 1 210 1 015 778 808 714 743
Marge brute 4 457 4 508 4 344 3 944 4 177 3 908 3 702 3 731 3 655 3 758
Résultat d'exploitation 693 970 927 666 979 731 450 542 471 626
Marge nette 7,4 % 9,7 % 9,0 % 8,6 % 10,7 % 9,7 % 7,9 % 9,4 % 7,3 % 8,6 %
Capitaux propres — 2 845 2 612 2 420 2 343 2 130 1 901 1 886 1 671 1 668
Dettes financières — 2 2 2 2 63 134 443 749 962
Trésorerie — 1 802 1 243 852 933 706 323 486 123 533
Liasses fiscales Télécharger les comptes (CSV / Excel)

Chiffre d'affaires et compte de résultat

En 2025, MAISON COSSARD S.A.S réalise un chiffre d'affaires de 6,5 M€. Le CA évolue positivement sur 10 ans (TCAM : +2,8%). Léger recul de -4% vs 2024. Après déduction des consommations (2,1 M€), la marge brute s'établit à 4,5 M€, soit un taux de 68%. Ce ratio mesure la capacité à dégager de la valeur sur l'activité commerciale. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation = Marge brute - Charges de personnel - Impôts & taxes) atteint 1,0 M€, représentant 15,7% du CA. Le chiffre d'affaires recule de 4 % et l'EBE de 17 % : les charges n'ont pas baissé au même rythme que l'activité, ce qui réduit la marge de 2,5 points. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 6,3%). In fine, le résultat net (= EBIT +/- résultat financier +/- exceptionnel - IS) ressort à 485 k€, soit 7,4% du CA. Ce bénéfice pourra être mis en réserve ou distribué aux actionnaires.

Chiffre d'affaires (2025) ?
Chiffre d'affaires
Définition
Montant total des ventes de biens et services réalisés par l'entreprise.
Formule
Ventes de marchandises + Production vendue

6 540 445 €

Marge brute (2025) ?
Marge brute
Définition
Différence entre le CA et le coût d'achat des marchandises vendues.
Formule
CA - Achats consommés

4 457 200 €

EBE (2025) ?
Excédent Brut d'Exploitation
Définition
Ressource générée par l'activité courante, avant amortissements et charges financières.
Formule
Valeur ajoutée - Charges de personnel - Impôts et taxes
Interprétation
Positif = activité rentable

1 028 755 €

Résultat d'exploitation (2025) ?
EBIT (Résultat d'exploitation)
Définition
Résultat opérationnel, incluant les amortissements et provisions.
Formule
EBE - Dotations aux amortissements et provisions + Reprises

693 012 €

Résultat net (2025) ?
Résultat net
Définition
Bénéfice ou perte après toutes les charges, y compris impôts et éléments exceptionnels.
Formule
Résultat courant + Résultat exceptionnel - Impôts sur les bénéfices

485 391 €

Marge EBE (2025) ?
Marge EBE
Définition
Mesure la rentabilité opérationnelle de l'entreprise.
Formule
(EBE / CA) x 100
Interprétation
> 10% : Bonne rentabilité
5-10% : Moyenne
< 5% : Faible

15,7 %

Chargement du compte de résultat...

Évolution graphique

Afficher :

Bilan Actif

Chargement des données...

Bilan Passif

Chargement des données...

Ratios de solvabilité et endettement

Le taux d'endettement (= Dettes financières / Capitaux propres x 100) s'élève à 0%. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 16,5%). L'autonomie financière (= Capitaux propres / Total bilan x 100) atteint 82%. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 45,8%). La CAF représente 13,1% du CA. La CAF (Capacité d'Autofinancement) mesure les ressources générées par l'activité, disponibles pour investir et rembourser les dettes. Comparé à son secteur, ce ratio place l'entreprise parmi les mieux positionnées (médiane sectorielle : 5,8%).

Taux d'endettement (2025) ?
Taux d'endettement
Définition
Mesure la proportion de dettes par rapport aux fonds propres.
Formule
(Dettes financières / Capitaux propres) x 100
Interprétation
< 50% : Faible
50-100% : Modéré
> 100% : Élevé

0,0 %

Autonomie financière (2025) ?
Autonomie financière
Définition
Part des capitaux propres dans le financement total de l'entreprise.
Formule
(Capitaux propres / Total bilan) x 100
Interprétation
> 30% : Bonne autonomie
20-30% : Moyenne
< 20% : Faible

81,9 %

CAF sur CA (2025) ?
CAF sur CA
Définition
Capacité d'autofinancement rapportée au chiffre d'affaires.
Formule
(CAF / CA) x 100
Interprétation
Plus le ratio est élevé, plus l'entreprise génère de trésorerie

13,1 %

Cap. Remboursement (2025) ?
Capacité de remboursement
Définition
Nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF.
Formule
Dettes financières / CAF
Interprétation
< 3 ans : Excellent
3-5 ans : Correct
> 5 ans : Attention

0,0 ans

Ratio de vétusté (2025) ?
Ratio de vétusté
Définition
Mesure le degré d'usure des immobilisations corporelles.
Formule
Amortissements cumulés / Immobilisations brutes x 100
Interprétation
< 50% : Actifs récents
50-70% : Usure normale
> 70% : Actifs vieillissants

28,2 %

Évolution des indicateurs de solvabilité
MAISON COSSARD S.A.S

Positionnement sectoriel

Taux d'endettement
0,0% 2025
Q1: 2,3%
Méd: 16,5%
Q3: 64,5%
Excellent

En 2025, le taux d'endettement de MAISON COSSARD S.A.S (0,0%) fait partie des 25 % les plus bas du secteur, ce qui est favorable. Ce ratio mesure le poids des dettes par rapport aux fonds propres. Un ratio faible signifie une structure financière solide avec peu de dépendance aux créanciers.

Autonomie financière
81,9% 2025
Q1: 18,0%
Méd: 45,8%
Q3: 71,8%
Excellent

En 2025, l'autonomie financière de MAISON COSSARD S.A.S (81,9%) se situe dans le top 25% du secteur. Ce ratio représente la part des fonds propres dans le financement total. Une autonomie élevée témoigne d'une indépendance financière et d'une capacité à absorber les chocs.

Capacité de remboursement
0,0 ans 2025
Q1: 0,0 ans
Méd: 0,6 ans
Q3: 2,5 ans
Excellent

En 2025, la capacité de remboursement de MAISON COSSARD S.A.S (0,0 an) fait partie des 25 % les plus bas du secteur, ce qui est favorable. Ce ratio indique le nombre d'années nécessaires pour rembourser les dettes avec la CAF. Une capacité courte reflète une dette maîtrisée et une bonne génération de trésorerie.

Ratios de liquidité

Le ratio de liquidité (= Actif circulant / Passif circulant) s'établit à 2,56. Ce ratio est plus favorable que la médiane du secteur (2,2).

Ratio de liquidité (2025) ?
Ratio de liquidité
Définition
Capacité à honorer les dettes à court terme avec les actifs circulants.
Formule
Actif circulant / Passif circulant
Interprétation
> 1.5 : Très bon
1-1.5 : Correct
< 1 : Risque de liquidité

2,56

Évolution des indicateurs de liquidité
MAISON COSSARD S.A.S

Positionnement sectoriel

Ratio de liquidité
2,56 2025
Q1: 1,26
Méd: 2,19
Q3: 3,37
Bon 2,1 → 2,6 depuis 2023

En 2025, le ratio de liquidité de MAISON COSSARD S.A.S (2,56) se situe au-dessus de la médiane sectorielle. Ce ratio mesure la capacité à couvrir les dettes court terme avec les actifs circulants. Cette position confortable offre une marge de sécurité appréciable.

Besoin en fonds de roulement (BFR) et délais de paiement

Le BFR (Besoin en Fonds de Roulement) mesure le décalage de trésorerie entre les encaissements clients et les décaissements fournisseurs/stocks. Délai moyen de paiement clients : 0 jours (formule : Créances clients / CA TTC x 360). Délai fournisseurs : 21 jours. Situation favorable : le crédit fournisseurs est plus long que le crédit clients de 21 jours. La rotation des stocks est de 8 jours (= Stock moyen / Coût d'achat x 360). Rotation rapide, signe d'une bonne gestion des approvisionnements. Le BFR est négatif (-11 jours) : l'exploitation génère structurellement de la trésorerie.

BFR d'Exploitation (2025) ?
BFR d'Exploitation
Définition
Besoin de financement généré par le cycle d'exploitation (stocks + créances - dettes fournisseurs).
Formule
Stocks + Créances clients - Dettes fournisseurs
Interprétation
Négatif = trésorerie libérée
Positif = besoin à financer

-198 960 €

Crédit Clients (2025) ?
Crédit Clients (jours)
Définition
Délai moyen de paiement accordé aux clients.
Formule
(Créances clients / CA TTC) x 360
Interprétation
< 45j : Bon
45-60j : Moyen
> 60j : Long

0 j

Crédit Fournisseurs (2025) ?
Crédit Fournisseurs (jours)
Définition
Délai moyen de paiement obtenu des fournisseurs.
Formule
(Dettes fournisseurs / Achats TTC) x 360
Interprétation
Plus le délai est long, plus c'est favorable à la trésorerie

21 j

Rotation des stocks (2025) ?
Rotation des stocks (jours)
Définition
Durée moyenne de stockage des marchandises ou matières.
Formule
(Stocks / Coût d'achat) x 360
Interprétation
Plus le ratio est bas, plus la rotation est rapide

8 j

BFR en jours de CA (2025) ?
BFR en jours de CA
Définition
Exprime le BFR d'exploitation en nombre de jours de chiffre d'affaires.
Formule
(BFR exploitation / CA) x 360
Interprétation
Plus le nombre de jours est faible, meilleure est la gestion du BFR

-11 j

Évolution du BFR et des délais
MAISON COSSARD S.A.S

Positionnement de MAISON COSSARD S.A.S dans son secteur

Comparaison avec le secteur Charcuterie

Estimation de Valorisation

Sur la base de 108 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (toutes années), la valeur de MAISON COSSARD S.A.S est estimée à 2 800 844 € (fourchette 1 554 370€ - 6 246 986€). Avec un EBE de 1 028 755€, le multiple sectoriel de 3.6x est appliqué. Le ratio prix/CA s'établit à 0.26x (valorisation conservative). Cette méthode des multiples compare le prix de vente réel d'entreprises similaires à leurs indicateurs financiers (CA, EBE, RN). Elle donne une estimation indicative basée sur le marché.

Valeur d'entreprise estimée 2025
108 transactions
1554k€ 2800k€ 6246k€
2 800 844 € Fourchette: 1 554 370€ - 6 246 986€

Les capitaux propres comptables (2,8 M€ en 2024) dépassent cette estimation : l'entreprise détient probablement des actifs (trésorerie, immobilier, participations) que les multiples d'activité ne valorisent pas. Cette estimation est alors un plancher, pas une valeur de marché.

NAF 5 all-time

Détail par méthode de valorisation

Ajustez les pondérations selon votre analyse

Multiple EBE 50%
1 028 755 € × 3.6x
Estimation 3 746 705 €
2 278 270€ - 8 257 020€
Multiple CA 30%
6 540 445 € × 0.26x
Estimation 1 680 042 €
884 349€ - 2 855 245€
Multiple RN 20%
485 391 € × 4.4x
Estimation 2 117 397 €
749 653€ - 6 309 515€

Évolution de la Valorisation

Comment est calculée cette estimation ?

Cette estimation est basée sur l'analyse de 108 transactions réelles de cessions d'entreprises similaires (même code NAF) enregistrées au BODACC entre 2016 et 2025.

  • Multiple EBE: Méthode privilégiée pour les PME rentables. L'EBE (Excédent Brut d'Exploitation) reflète la capacité à générer du cash.
  • Multiple CA: Utilisé pour les entreprises en croissance ou à faible rentabilité. Reflète le potentiel commercial.
  • Multiple RN: Pertinent pour les entreprises matures avec résultat stable.

Cette estimation est fournie à titre indicatif. Une valorisation précise nécessite une analyse approfondie (actifs, passifs, perspectives, marché...).

Entreprises similaires (Charcuterie)

Comparez MAISON COSSARD S.A.S avec d'autres entreprises du même secteur d'activité:

Voir toutes les statistiques du secteur Charcuterie

Principales entreprises : Charcuterie

Plus grandes entreprises du secteur par chiffre d'affaires Charcuterie:

Principales entreprises : Loire-Atlantique

Plus grandes entreprises du département par chiffre d'affaires Loire-Atlantique:

Voir le classement complet du département Loire-Atlantique

Questions fréquentes sur MAISON COSSARD S.A.S

Quel est le chiffre d'affaires de MAISON COSSARD S.A.S ?

Le chiffre d'affaires de MAISON COSSARD S.A.S en 2025 est de 6,5 M€.

MAISON COSSARD S.A.S est-elle rentable ?

Oui, MAISON COSSARD S.A.S generated a net profit of 485 k€ en 2025.

Où se situe le siège de MAISON COSSARD S.A.S ?

Le siège de MAISON COSSARD S.A.S est situé à LA GRIGONNAIS (44170), dans le département Loire-Atlantique.

Où trouver la liasse fiscale de MAISON COSSARD S.A.S ?

La liasse fiscale de MAISON COSSARD S.A.S est disponible sur cette page. Cliquez sur une année dans la section 'Données par année' pour consulter le détail des comptes (actif, passif, compte de résultat). Les données proviennent de l' INPI (Institut National de la Propriété Industrielle).

Dans quel secteur exerce MAISON COSSARD S.A.S ?

MAISON COSSARD S.A.S exerce dans le secteur Charcuterie (code NAF 10.13B). Consultez la section 'Positionnement sectoriel' ci-dessus pour comparer l'entreprise à ses concurrents.