Fabrication de bière : statistiques financières sectorielles

Le secteur Fabrication de bière (code NAF 11.05Z) regroupe 674 entreprises publiant leurs comptes en France. Le chiffre d'affaires médian du secteur est de 152 k€ avec un résultat net médian de 1 k€ (données 2025).

Sources : INPI & INSEE SIRENE

674

Publient leurs comptes

152 k€

CA médian

1 k€

RN médian

2025

Dernière année

Compte de résultat sectoriel

Statistiques financières par quartile (Q1 = 25%, Médiane = 50%, Q3 = 75%)

Indicateur :

Année	Q1 (25%)	Médiane	Q3 (75%)	Échantillon

Ratios sectoriels

Ratio :

Répartition géographique

Nombre d'entreprises du secteur par département

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1-10

11-50

51-100

100+

Top 20 des entreprises du secteur (France)

Classement par chiffre d'affaires

#	Entreprise	Ville	CA
1	HEINEKEN ENTREPRISE	RUEIL-MALMAISON (92)	1.7 Mds€
2	BRASSERIE CHAMPIGNEULLES	CHAMPIGNEULLES (54)	198.2 M€
3	KRONENBOURG SUPPLY COMPANY	OBERNAI (67)	166.5 M€
4	BRASSERIE LICORNE	SAVERNE (67)	89.6 M€
5	BRASSERIE LANCELOT	VAL D'OUST (56)	31.9 M€
6	BRASSERIE DU MONT BLANC	LES HOUCHES (74)	29.6 M€
7	SOCIETE REUNIONNAISE DE BRASSERIE	SAINT-LOUIS (97)	18.6 M€
8	NINKASI FABRIQUES	LYON (69)	13.1 M€
9	BRASSERIE DE SUCY	SUCY-EN-BRIE (94)	8.6 M€
10	LES BRASSEURS SAVOYARDS	ALBY-SUR-CHERAN (74)	5.6 M€
11	BRASSERIE NEPO	NEUVILLE-SUR-SAONE (69)	4.2 M€
12	BRIQUE HOUSE BREWERY	SAINT-ANDRE-LEZ-LILLE (59)	4.2 M€
13	LA BRASSERIE DU BOUFFAY	CARQUEFOU (44)	3.7 M€
14	BRASSERIE DES SOURCES	SAINT-AMAND-LES-EAUX (59)	3.2 M€
15	BRASSERIE DES PYRENEES	GAN (64)	3.1 M€
16	LA BRASSERIE DE CHANDRES	SOURS (28)	2.7 M€
17	BRASSERIE ALARYK	BEZIERS (34)	2.6 M€
18	BRASSERIE ANGELUS	DOUAI (59)	2.4 M€
19	PBC DISTRIBUTION	SAINT-DENIS (93)	2.0 M€
20	BRASSERIE DES GABARIERS	GOND-PONTOUVRE (16)	2.0 M€

Top 20 par département

Cliquez sur un département pour voir les principales entreprises

Nord (59) 7 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRIQUE HOUSE BREWERY	SAINT-ANDRE-LEZ-LILLE	4.2 M€
2	BRASSERIE DES SOURCES	SAINT-AMAND-LES-EAUX	3.2 M€
3	BRASSERIE ANGELUS	DOUAI	2.4 M€
4	BRASSERIE DU PAVE	ENNEVELIN	1.0 M€
5	BRASSERIE ARTISANALE DU CATEAU-CAMBRESIS	LE CATEAU-CAMBRESIS	976 k€
6	CERES	DOUAI	516 k€
7	WESTHOEK BREWERY	BERGUES	293 k€

Drome (26) 6 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	LA VIEILLE MULE	LE POET-LAVAL	1.3 M€
2	BRASSERIE DU VAL DE DROME	CLEON-D'ANDRAN	1.2 M€
3	LES ZYTHONAUTES	VALENCE	573 k€
4	LA MACHINE	SAINT-LAURENT-EN-ROYANS	379 k€
5	BRASSERIE DU LOUP BLANC	SAINT-UZE	359 k€
6	FABRIQUE ARTISANALE DE BOISSONS	MONTELIMAR	347 k€

Loire-Atlantique (44) 5 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	LA BRASSERIE DU BOUFFAY	CARQUEFOU	3.7 M€
2	BRASSERIE PLORMEL	VIEILLEVIGNE	1.1 M€
3	PLAN BIERE	NANTES	715 k€
4	SAS BRASSERIE SAN ROCE - JD	JANS	293 k€
5	LA MAISON BLANCHE	MACHECOUL-SAINT-MEME	259 k€

Pyrenees-Atlantiques (64) 5 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE DES PYRENEES	GAN	3.1 M€
2	LA SUPERBE	ANGLET	1.3 M€
3	BRASSERIE AKERBELTZ	ASCAIN	1.0 M€
4	ETXEKO BOB S BEER	HASPARREN	939 k€
5	PRODUCTION DE BIERES ARTISANALES FERRAND ET FILS	BILLERE	382 k€

Charente (16) 4 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE DES GABARIERS	GOND-PONTOUVRE	2.0 M€
2	BRASSERIE ROCHELOISE	GOND-PONTOUVRE	380 k€
3	BRASSERIE JUKEBOX	COGNAC	329 k€
4	SARL DU MOULIN	CHAZELLES	191 k€

Bas-Rhin (67) 4 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	KRONENBOURG SUPPLY COMPANY	OBERNAI	166.5 M€
2	BRASSERIE LICORNE	SAVERNE	89.6 M€
3	BIERES ARTZNER	STRASBOURG	1.6 M€
4	ALSABIERES	SAINT-PIERRE	951 k€

Rhone (69) 3 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	NINKASI FABRIQUES	LYON	13.1 M€
2	BRASSERIE NEPO	NEUVILLE-SUR-SAONE	4.2 M€
3	LA FABRIQUE DU FAUBOURG	VENISSIEUX	1.5 M€

Haute-Savoie (74) 3 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE DU MONT BLANC	LES HOUCHES	29.6 M€
2	LES BRASSEURS SAVOYARDS	ALBY-SUR-CHERAN	5.6 M€
3	CAPSULE & CO	EPAGNY METZ-TESSY	201 k€

Ardeche (07) 2 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE BOURGANEL	VALS-LES-BAINS	1.0 M€
2	BRASSERIE LONGUE VIE	SAINT-FELICIEN	172 k€

Ariege (09) 2 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	MICROBRASSERIE DE LA FOURCHE	FOIX	835 k€
2	CO-HOP	PAILHES	326 k€

Bouches-du-Rhone (13) 2 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE DE SULAUZE	MIRAMAS	757 k€
2	BRASSERIE SAPRISTI	SALON-DE-PROVENCE	200 k€

Charente-Maritime (17) 2 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BIERES DE RE	SAINTE-MARIE-DE-RE	1.5 M€
2	BRASSERIE DES 3 PHARES	CHEVANCEAUX	741 k€

Gironde (33) 2 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	AZIMUT BRASSERIE	BORDEAUX	1.1 M€
2	LA BRASSERIE DE LA LUNE	BORDEAUX	1.1 M€

Herault (34) 2 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE ALARYK	BEZIERS	2.6 M€
2	LIQUID ART BREWING	VENDARGUES	1.9 M€

Isere (38) 2 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE IRVOY	GRENOBLE	276 k€
2	L'ANTRE 2 BIERES	ENTRE-DEUX-GUIERS	217 k€

Loire (42) 2 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE DU PILAT	SAINT-JULIEN-MOLIN-MOLETTE	1.6 M€
2	BRASSERIE STEPHANOISE	SAINT-ETIENNE	791 k€

Meurthe-et-Moselle (54) 2 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE CHAMPIGNEULLES	CHAMPIGNEULLES	198.2 M€
2	BRASSERIE CHEVAL - ARTISANALE & ASSOCIATIVE	CHAUDENEY-SUR-MOSELLE	236 k€

Savoie (73) 2 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE LA BAUJUE	LESCHERAINES	197 k€
2	BRASSERIE DU PETIT SAINT BERNARD	SEEZ	178 k€

Yvelines (78) 2 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BE MORE CREATIVE	BOIS-D'ARCY	1.5 M€
2	LA BRASSERIE BARGE	RAMBOUILLET	750 k€

Tarn-et-Garonne (82) 2 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE BELIER	SAINT-ANTONIN-NOBLE-VAL	377 k€
2	LA CABANE	CAYLUS	243 k€

Var (83) 2 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	LE BRASSEUR VAROIS	CARCES	291 k€
2	SAS BEERCOMPANY	DRAGUIGNAN	195 k€

Vendee (85) 2 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE LE BROUHAHA	LA FERRIERE	440 k€
2	BRASSERIE LA COOPINE	LA ROCHE-SUR-YON	242 k€

Seine-Saint-Denis (93) 2 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	PBC DISTRIBUTION	SAINT-DENIS	2.0 M€
2	FROGBEER	PIERREFITTE-SUR-SEINE	942 k€

Val-de-Marne (94) 2 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE DE SUCY	SUCY-EN-BRIE	8.6 M€
2	BRASSERIE OUTLAND	FONTENAY-SOUS-BOIS	230 k€

Ain (01) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	STAJAM	ORNEX	281 k€

Aude (11) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	LES BRASSEURS DE LA CITE	CARCASSONNE	294 k€

Dordogne (24) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE LA CHAVAGN	COLY-SAINT-AMAND	216 k€

Eure (27) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	SPORE	GRAVIGNY	717 k€

Eure-et-Loir (28) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	LA BRASSERIE DE CHANDRES	SOURS	2.7 M€

Finistere (29) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE TRI MARTOLOD	CONCARNEAU	1.6 M€

Haute-Garonne (31) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	LA BIERATAISE FABRIQUE	BERAT	302 k€

Indre-et-Loire (37) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE DE LA PIGEONNELLE	CERE-LA-RONDE	480 k€

Haute-Loire (43) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE DE L'ALAGNON	BLESLE	279 k€

Lot (46) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE LA BOURIANE	LHERM	203 k€

Meuse (55) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	LA BRASSERIE	REVIGNY-SUR-ORNAIN	163 k€

Morbihan (56) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE LANCELOT	VAL D'OUST	31.9 M€

Nievre (58) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE ROBICHE	PARIGNY-LES-VAUX	191 k€

Oise (60) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	AU COEUR DU MALT	VERNEUIL-EN-HALATTE	759 k€

Orne (61) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	RONDEBULLE	ALENCON	171 k€

Pas-de-Calais (62) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	L'ARRAS'IN	ARRAS	173 k€

Pyrenees-Orientales (66) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE ARTISANALE L'ALZINA	MARQUIXANES	236 k€

Haut-Rhin (68) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE DU VIGNOBLE	RIQUEWIHR	1.1 M€

Haute-Saone (70) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE ARTISANALE DE LA RENTE ROUGE	CHARGEY-LES-GRAY	173 k€

Sarthe (72) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	LA PIRATERIE	ECOMMOY	205 k€

Seine-Maritime (76) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	LA JJAP	SAINT-ROMAIN-DE-COLBOSC	168 k€

Seine-et-Marne (77) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	LA BIERE DE PROVINS	PROVINS	256 k€

Deux-Sevres (79) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	LBC	COULON	1.4 M€

Vaucluse (84) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	ARTHY	CAMARET-SUR-AIGUES	386 k€

Vosges (88) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	LA GOLAYE COOPERATIVE	XERTIGNY	676 k€

Yonne (89) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE LARCHE	SENS	1.6 M€

Essonne (91) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	BRASSERIE ARTISANALE DE MARCOUSSIS	MARCOUSSIS	1.3 M€

Hauts-de-Seine (92) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	HEINEKEN ENTREPRISE	RUEIL-MALMAISON	1.7 Mds€

Guadeloupe (971) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	LES BRASSEURS DE GUADELOUPE	BAIE-MAHAULT	936 k€

La Reunion (974) 1 entreprises

#	Entreprise	Ville	CA
1	SOCIETE REUNIONNAISE DE BRASSERIE	SAINT-LOUIS	18.6 M€

Questions fréquentes sur le secteur Fabrication de bière

Combien d'entreprises exercent dans le secteur Fabrication de bière ?

Le secteur Fabrication de bière (code NAF 11.05Z) compte 674 entreprises publiant leurs comptes annuels (source INPI). Les statistiques présentées ici se basent sur ces entreprises.

Quel est le chiffre d'affaires médian du secteur Fabrication de bière ?

Le chiffre d'affaires médian des entreprises du secteur Fabrication de bière est de 152 k€ (données 2025). Cela signifie que la moitié des entreprises du secteur réalisent un CA inférieur, et l'autre moitié un CA supérieur.

Quelles sont les plus grandes entreprises du secteur Fabrication de bière ?

Les principales entreprises du secteur Fabrication de bière par chiffre d'affaires sont : HEINEKEN ENTREPRISE (1.7 Mds€), BRASSERIE CHAMPIGNEULLES (198.2 M€), KRONENBOURG SUPPLY COMPANY (166.5 M€), BRASSERIE LICORNE (89.6 M€), BRASSERIE LANCELOT (31.9 M€). Consultez le tableau ci-dessus pour le classement complet.

Comment se porte le secteur Fabrication de bière ?

Le secteur Fabrication de bière affiche un résultat net médian positif de 1 k€, ce qui indique une rentabilité globalement saine.